Le idee nascono come concetti puri nella coscienza che si corrompono nell'atto in cui vengono messi in pratica. Accade che un istinto di forza e potenza diventi una sinfonia leggiadra in armonia con le leggi della natura, per effetto di una virtù femminile che rende più bello tutto ciò che tocca.
Euphrosyne Rosato IGT Terre Siciliane è la grazia che anche un'uva rossa è in grado di esprimere sotto un tale effetto. E' il vino della gioia di vivere lasciando che tutto scorra: l'unicità di un momento irripetibile che va vissuto nella sua pienezza prima che svanisca.
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EUPHROSYNE


Euphrosyne Rosato
Denominazione: Rosato IGT Terre Siciliane
Alcol: 13.50 % vol ca.
Colore: rosa fior di pesco
Consistenza: media
Aroma: molto intenso, persistente e avvolgente. Melograno e bacche rosse.
Gusto: intenso, armonico, pieno, note minerali
Resa per Ha: 50 ql
Periodo vendemmiale: fine agosto a maturità tecnologica
Affinamento: sei mesi in acciaio